Pan do camiño

EL "Pan do Camiño" es un pan lleno de aromas con una larga vida que recupera los origenes de un alimento fundamental en nuestras mesas.
Se trata de un pan fermentado, exclusivamente con masa madre procedente de la fermentación natural de la harina. El resultado es un pan de corteza fina y miga apretada el cual mantiene su frescura hasta 6 o 7 días después de su elaboración.

Ingredientes:

Harina de trigo, agua, masa madre y sal