Helado de albarino jpg

San Martiño estrena dos nuevos helados con sabor a Navidad: turrón y espumoso de Albariño

jueves, 14 de diciembre de 2017 11:02:00 +0000
En Helados San Martiño utilizamos productos locales, de cercanía y 100% naturales. Tanto es así, que todos nuestros helados llevan por bandera el sabor de Galicia. Con todo, para afianzar aún más este compromiso, el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal) acaba de concedernos el sello ‘Galega 100%’, convirtiéndonos así en la primera marca de helados que utiliza leche gallega en todas sus elaboraciones.
La formula secreta del pan perfecto la masa madre grupo da cunha portada

La fórmula secreta del pan perfecto: la masa madre

jueves, 9 de noviembre de 2017 15:17:00 +0000
Desde hace un tiempo, el pasado ya no está tan pasado de moda, y casi sin darnos cuenta, volvemos a repetir las costumbres de antaño. Y la gastronomía tampoco escapa a esta tendencia. Tanto es así, que estamos recuperando la ‘sana manía’ de preferir aquellos productos elaborados de forma artesanal
Pan y queso la pareja culinaria perfecta

Pan y queso: la pareja culinaria perfecta

martes, 31 de octubre de 2017 12:17:00 +0000
Si ya has leído nuestros posts de maridaje con carne y de pan con pescado, seguro que echas en falta una última combinación estrella: los mejores maridajes de pan con queso. ¿Acaso pensabas que nos habíamos olvidado de esta delicatessen? Nada más lejos de la realidad, ¿cómo podríamos excluir de nuestros maridajes a la pareja culinaria por excelencia? Reconozcámoslo, poco importa cuántos quesos incluya, por ejemplo, una tabla de quesos, porque sin el pan, nada sería lo mismo, ¿verdad?
Pexels photo 128391

Pásate a la dieta mediterránea con las empanadas de Grupo Da Cunha

jueves, 7 de septiembre de 2017 11:54:00 +0000
Muchos todavía nos preguntan cuál es el secreto de la empanada gallega perfecta, y nosotros siempre damos la misma respuesta: cuando se unen unos ingredientes de primera calidad con el cariño y esmero de nuestros artesanos, no hay fórmulas secretas que valgan. Eso sí, si quieres conseguir una empanada de primera división, toma nota de algunos de los requisitos sine cua non con los que hacemos nuestras empanadas. Pásate a la dieta mediterránea más sabrosa y natural con Grupo Da Cunha, repetirás una y otra vez.
Blog catedra

La primera Cátedra do Pan e do Cereal cumple un año de vida

jueves, 29 de junio de 2017 14:26:00 +0000
Con el paso de los años, el pan gallego se ha ganado algo más que un espacio en nuestras mesas. Tanto es así, que hace prácticamente un año nacía en el Campus Terra (Universidad de Santiago de Compostela) la primera Cátedra do Pan e do Cereal de Galicia, promovida por Panadería Da Cunha. ¿El objetivo? Por un lado, ensalzar una de las delicatessen gallegas por excelencia, y por otro, investigar y difundir todo lo relacionado con el mundo del pan. Y es que, tal y como explicó en una entrevista la directora de la Cátedra, Ángeles Romero, “el pan es el gran conocido y desconocido a la vez”.
Img 7217 jpg

Helados artesanos San Martiño, para paladares exigentes

viernes, 9 de junio de 2017 12:19:00 +0000
El verano nos está pisando los talones, y con él, reaparece una de nuestras grandes perdiciones: el helado. De fresa, de chocolate, mango, vainilla, cheesecake, ¿es que acaso importa? Lo cierto es que para muchos, el helado es un handicap para mantenerse firmes con la operación bikini. Pero, ¿y si en San Martiño -Grupo Da Cunha­- hubiésemos descubierto la fórmula secreta para elaborar un helado artesanal, sano, natural y delicioso? ¿Y si además os dijéramos que nuestro helado artesanal es 100% made in Galicia?
Cartero real post facebook

Campaña de nadal

jueves, 8 de diciembre de 2016 10:47:00 +0000
Este ano Da Cunha vai a celebrar o Nadal dun xeito especial, centrándose sobre todo nos nenos e nenas, que son os que viven con máis ilusión estas datas.

Últimas noticias

Helado de albarino jpg
San Martiño estrena dos nue...

jueves, 14 de diciembre de 2017 11:02:00 +0000


Img 9042
Pan do Camiño, la nostalgia...

jueves, 23 de noviembre de 2017 12:18:00 +0000


La formula secreta del pan perfecto la masa madre grupo da cunha portada
La fórmula secreta del pan ...

jueves, 9 de noviembre de 2017 15:17:00 +0000


Pan y queso la pareja culinaria perfecta
Pan y queso: la pareja culi...

martes, 31 de octubre de 2017 12:17:00 +0000


Pexels photo 128391
Pásate a la dieta mediterrá...

jueves, 7 de septiembre de 2017 11:54:00 +0000